Фритюрница Kocateq EF18C2 применяется для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира. Оснащена цифровой панелью управления с 2 программами; электронным контроллером с функцией программирования температуры фритюра, времени жарки; акустическим сигналом по окончании времени жарки. Оборудована панелью управления в защищенной нише фронтальной панели. ТЭН-ы большой длины для снижения удельного тепловыделения до рекордно низких величин. Удельное тепловыделение составляет 640 Вт/л. ТЭН-ы закреплены на шарнире, позволяющим поднимать их из рабочей емкости для очистки фритюрницы. Выполнена с системой защиты, отключающая нагрев ТЭН-ов, находящихся в поднятом состоянии, при отсутствии фритюра. В случае аварии термостата срабатывает защитный термостат. Специальная форма ванны фритюрницы, суженная к низу, и большая холодная зона.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Kocateq |
| Страна производитель | Китай |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 75 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Количество ванн | 2 |
| Комплектация | Корзина класса Heavy-duty - 2 шт. |
| Кран для слива масла | Нет |
| Мощность, кВт | 18 |
| Общий объем, л | 28 |
| Размеры корзины, мм | 336х145х145 |
| Температурный режим, °C | 190 |
Информация для заказа
- Цена: 785 900 ₸



