Создать сайт на Satu.kz
Корзина
151 отзыв
При заказе свыше 2 500 000 тенге, скидка 5%
+7 (717) 297-24-28
Оборудование для общепита прямые поставки из России в Казахстан.

Фритюрница Roller Grill FD 50D

200 300 ₸

  • Нет в наличии
Фритюрница Roller Grill FD 50D
Фритюрница Roller Grill FD 50DНет в наличии
200 300 ₸
+7 (717) 297-24-28
Отдел продаж
+7 (717) 297-24-28
Отдел продаж
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Фритюрн

ица Roller Grill FD 50 Dпредназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель оснащена предохранительным термостатом и автоматической фильтрацией масла.
Корпус и крышка выполнены из нержавеющей стали, ручка - из термостойкого материала.ОсобенностиПредохранительный термостатНаличие "холодной зоны" обеспечивает длительное использование маслаОснащена 2 независимыми панелями управленияНа панели управления два индикатора: зеленый - включение фритюрницы, красный - выход фритюра на рабочую температуруСъемные емкости из нержавеющей стали позволяют легко проводить санитарно-гигиеническую очисткуКорпус из нержавеющей стали (!)Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктовПродуктt жарки, °СКартофель (предварительная жарка)170Картофель (окончательная жарка)190Фондю пармезан170Сырные крокеты170Мясные/рыбные/картофельные крокеты190Рыба150Рыбные палочки180Сыр в сухарях180Пончики190Мясные крокеты190Курица160Жареные креветки180
Характеристики
Основные
ПроизводительRoller Grill
Страна производительФранция
Пользовательские характеристики
Вес (кг)9
Гарантия, месяцев12
Количество ванн 2
Кран для сливаНет
Кран для слива маслаНет
КрышкаДа
Мощность, кВт6.4
Общий объем, л10
Объём ванны, л5
Особенности• Материал ванны: Нержавеющая сталь • Холодная зона: Да
Подключениеэлектрическое В
СтендНет
Температурный режим, °C180
Информация для заказа
  • Цена: 200 300 ₸