Миксер планетарный Sinmag SM 101 применяется для приготовления кремов, теста и соусов. Оснащен ременным редуктором для работы на высоких скоростях. Корпус изготовлен из окрашенного металла. Миксер оснащен вертикальным подъемом дежи и электромеханическим управлением. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Sinmag |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 56 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Максимальная толщина реза, мм | Нет |
| Масса заготовки, гр | 10 |
| Материал ловителя | Дежа - 1 шт. Венчик - 1 шт. Лопатка - 1 шт. Крюк - 1 шт. |
| Минимальная толщина раскатки, мм | Настольный |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Объем фритюра 1 ванны, л | 530 |
| Скорость отжима, об./мин. | 56 |
| Температурный диапазон, °C | Фиксированная траверса |
| Формат емкостей | Нет |
Информация для заказа
- Цена: 807 200 ₸





