Печь для пиццы OEM-ALI Pulsar 435DG
1 490 200 ₸
- Нет в наличии
Дегидратор сушилка HotmixPRO Dry позволяет сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.
ОсобенностиHotmixPRO Dryпревращает рецепты вашего кафе и вашей кухни в уникальные и неповторимые творения.
Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
Максимальная вместимость восемь лотков 530x325 мм, которые разделены на две части разделителем / сборником.
Горизонтальный поток воздуха, управляемый двумя независимыми вентиляторами, обеспечивает идеальную и однородную аэрацию продукта .
Поток воздуха регулируется между десятью различными скоростями в зависимости от температуры камеры и продукта, который должен быть обезвожен.
Возможна установка двух температур, которые независимо контролируются двумя отдельными датчиками, которые также могут использоваться одновременно.
Степень контроля температуры по степени .
Экономия энергии благодаря использованию двух отдельных зон при переменной температуре.
Температурный диапазон: от комнатной температуры до 90 ° С.
Снаружи камера всегда холодная благодаря двойной камере, которая разделяет внутреннюю часть и внешнюю.
Высокое сопротивление
Время работы до 150 часов максимум .
Основные методы сушки уже хранятся в устройстве.
Возможность настроить ваши собственные методы сушки.
Возможность обновления устройства новыми выпусками программного обеспечения.
Блок питания 110В-240В
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | OEM-ALI |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 175 |
| Гарантия, месяцев | 24 |
| Диаметр пиццы, мм | 350 |
| Количество камер | 1 |
| Мощность, кВт | 7.1 |
| Общая вместимость пицц, шт | 4 |
| Особенности | Интуитивно понятная панель управления с 3 кнопками для управления основными параметрами выпечки, сенсорный экран. Функция самоочистки. Каркас полностью из нержавеющей стали. Панорамное смотровое окно из двойного стекла. Стороны камеры оснащены подсветкой. |
| Размер камеры, мм | 750х730 |
| Температурный режим, °C | 0...+400 |
| Тип печи | Электрическая |
| Управление | Электронное |
- Цена: 1 490 200 ₸