Печь ротационная Apach G46E AP2M предназначена для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Модель оснащена защитой уплотнителей, козырьком с вытяжкой пара, клапаном предельного давления в камере, парогенератором с коротким временем восстановления и дверью с двойным остеклением и системой открывания на 180°. Высококачественная термоизоляция за счет использования панелей из высокоплотной минеральной ваты. Внутренние углы в камере закруглены для легкой и безопасной очистки. Ручка двери выполнена из стали с пониженной теплопроводимостью, камера печи, дверь, козырек и фронтальная отделка - из нержавеющей стали. Печь поставляется в 2 модулях.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | GASTRORAG |
Страна производитель | Китай |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 11 |
Количество уровней | 6 |
Размер противней / подносов, мм | GN 1/1 |
Информация для заказа
- Цена: 52 200 ₸