Плита индукционная Abat КИП-29П-5,0-01 для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм имеет 2 зоны нагрева.Диаметр наплитной посуды — от 115 до 300 мм.Максимально допустимая нагрузка на зону нагрева - 25 кг .Лицевая панель, боковые стенки из нержавеющей стали.Плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9").Вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С.Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр.Защита от скачков напряжения.Режим работы:- режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);- режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);- режим таймера по температуре.Плита установлена на подставку с полкой.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 53 |
| Высота подъема, мм | Нет |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Количество полок | Нет |
| Максимальная толщина реза, мм | Да |
| Материал ловителя | Регулируемые по высоте ножки Сетевой кабель без вилки с заземляющим контактом |
| Минимальная толщина раскатки, мм | напольная |
| Нагревательный элемент | Для тепловой линии: 900 |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Скорость отжима, об./мин. | 53 |
| Температурный режим, °C | Да |
| Тип полок | Нержавеющая сталь |
| Толщина стали, мм | 900 |
- Цена: 683 200 ₸







