Создать сайт на Satu.kz
Корзина
При заказе свыше 2 500 000 тенге, скидка 5%
+7 (717) 297-24-28
Оборудование для общепита прямые поставки из России в Казахстан.

Фритюрница Kocateq BEF161V

130 400 ₸

  • В наличии
Фритюрница Kocateq BEF161V
Фритюрница Kocateq BEF161VВ наличии
130 400 ₸
+7 (717) 297-24-28
Отдел продаж
+7 (717) 297-24-28
Отдел продаж
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Фритюрница Kocateq BEF161Vимеет расширенную холодную зону и сливной кран на фронтальной поверхности.

ОсобенностиКорпус и ванна из нержавеющей стали AISI 304, толщиной 0,8 мм.Прочная стальная корзина, входящая в комплект поставки, с большой термоизолированной ручкой и крюком, служащим для фиксирования корзины в верхнем положении над емкостью.​Расширенная холодная зона и сливной кран на фронтальной поверхности.Использование длинных ТЭНов и большая холодная зона позволяют использовать фритюрнице масло без частых замен.Панель управления с термостатом 30-200 ºС и индикаторами сетевого подключения и включения нагревательных элементов.Двойная система защиты - датчиком правильной установки нагревательных элементов на корпус фритюрницы и защитным термостатом, автоматически отключающим нагревательные элементы в случае неисправности регулирующего термостата. (!)Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктовПродуктt жарки, °СКартофель (предварительная жарка)170Картофель (окончательная жарка)190Фондю пармезан170Сырные крокеты170Мясные/рыбные/картофельные крокеты190Рыба150Рыбные палочки180Сыр в сухарях180Пончики190Мясные крокеты190Курица160Жареные креветки180
Характеристики
Основные
ПроизводительKocateq
Пользовательские характеристики
Вес (кг)10
Вращение полкиЭлектричество
Гарантия, месяцев12
Грузоподъемность, кгНет
Диаметр котлеты, ммДа
Диаметр нагрева, мм1
Максимальная толщина реза, ммНет
Материал ловителяКорзина из стали с большой термоизолированной ручкой и крюком для фиксирования корзины в верхнем положении над емкостью
Минимальная толщина раскатки, ммНастольный
Нагревательный элемент• Габариты в упаковке (В×Ш×Г): 39×40.5×58.5 • Материал ванны: Нержавеющая сталь
Общая вместимость пицц, шт12
Скорость отжима, об./мин.10
Информация для заказа
  • Цена: 130 400 ₸