Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-06-01П используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Машина упаковывается в деревянный ящик. Для поддержания машины в течение всего периода эксплуатации в исправном состоянии рекомендуется проводить: регламентированное техническое обслуживание (ТО), техническое обслуживание при использовании машины, текущий ремонт (ТР), капитальный ремонт (К). Производительность мясорубки 75кг/час.
При нарезании сырых овощей:-брусочками сечением 10х10 мм (картофель – главный параметр) – 350 кг/ч, (картофель, свекла) – 200 кг/ч, (огурцы, морковь, репа) – 100 кг/ч,- шинковка капусты толщиной 2 мм – 160 кг/ч, - кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого – 140 кг/ч, - пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь) 200 кг/ч. При нарезании вареных овощей: (картофель, морковь, свекла) – 160 кг/ч, соломкой сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч,3) При протирании вареного картофеля – 400 кг/ч
При нарезании сырых овощей:-брусочками сечением 10х10 мм (картофель – главный параметр) – 350 кг/ч, (картофель, свекла) – 200 кг/ч, (огурцы, морковь, репа) – 100 кг/ч,- шинковка капусты толщиной 2 мм – 160 кг/ч, - кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого – 140 кг/ч, - пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь) 200 кг/ч. При нарезании вареных овощей: (картофель, морковь, свекла) – 160 кг/ч, соломкой сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч,3) При протирании вареного картофеля – 400 кг/ч
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Торгмаш |
| Страна производитель | Россия |
| Количество скоростей | 2 |
| Комплектация | |
| Мясорубка | Да |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 82 |
| Взбивание и перемешивание | Нет |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Измельчитель сухарей | Нет |
| Комплектация | Подставка |
| Мощность, кВт | 1.5 |
| Овощерезка | Да |
| Особенности | Количество рабочих дисков – 8 шт Наружный диаметр решеток: 60 мм Диаметр отверстий ножевых решеток: 5 и 9 мм |
| Просеиватель | Нет |
| Протирка | Да |
| Рыбочистка | Нет |
| Рыхлитель | Нет |
| Скорость вращения, об./мин. | 200, 380 |
Информация для заказа
- Цена: 663 100 ₸



