Ротационный кипятильник Sous Vide Airhot SV-30
135 800 ₸
- В наличии
Погружной термостат AIRHOT SV-30 предназначен для приготовления продуктов на предприятиях общественного питания.
Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух.
Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят.
Преимущество такого способа приготовления в том, что ароматы и соки сохраняются, а продукты получаются очень нежными и сочными.
Особой популярностью модель пользуется для приготовлениях стейков различной степени прожаренности.
Корпус из нержавеющей стали
Настройка температуры в C°и F°
Сенсорная панель управления
Максимальное устанавливаемое время 99 часов
Температурный режим от 0С до 90С
Погрешность температуры не более 0,1С
Максимальный объем резервуара для воды - 30 л
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Airhot |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 4.1 |
| Гарантия, месяцев | 6 |
| Максимальная толщина реза, мм | Да |
| Нагревательный элемент | • Max объем емкости, л: 30 • Гастроемкости в комплекте: Нет • Мобильное приложение: Нет • Настройка температуры: C°, F° |
| Общая вместимость пицц, шт | 6 |
| Скорость отжима, об./мин. | 4.1 |
| Управление | 30 |
- Цена: 135 800 ₸