Шкаф шоковой заморозки Lainox ABM023S+SSCR используется в ресторанах, супермаркетах, на малых пищевых производствах для быстрой заморозки небольшого объема продуктов, готовых кулинарных заготовок с сохранением их первоначальных качеств. Шкаф имеет компактную настольную конструкцию из антикоррозийной стали. Предварительное охлаждение. Автоматическое сохранение в конце охлаждения. Ручное устройство размораживания и система испарения конденсата без электропитания. Изоляция из пенополиуретана высокой плотности.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Lainox |
Страна производитель | Италия |
Пользовательские характеристики | |
Артикул | 187621 |
Вес (кг) | 47 |
Время замораживания, мин | 240 |
Время охлаждения, мин | 90 |
Количество уровней | 3 |
Комплектация | Термощуп |
МВЦ | 0 |
Мощность, кВт | 0.59 |
Напряжение, В | 220 |
Особенности | Электронное управление с дисплеем Опция горячий термощуп Днище со сливным отверстием |
Производительность цикла заморозки, кг | 5 |
Производительность цикла охлаждения, кг | 8 |
Расстояние между уровнями, мм | 80 |
Температурный режим заморозки, °C | +90...-18 |
Температурный режим охлаждения, °C | +90...+3 |
Типоразмер емкостей | GN2/3 |
Информация для заказа
- Цена: 973 700 ₸