Миксер планетарный Panero 8B предназначен для сбивания и замешивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и так далее), суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью), песочного (для отсадочного печенья), блинного, заварного теста. Миксер разработан, соблюдая стандарты качества и прочности, что позволяет использовать этот маленький миксер наравне с большими машинами модельного ряда. Вал привода изготовлен из пищевого алюминия во избежание контакта краски с продуктами. Вал рабочих органов изготовлен из нержавеющей стали. Рабочие органы: из нержавеющей стали.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Panero |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 187840 |
| Вес (кг) | 32 |
| Импульсный режим | Нет |
| Количество скоростей | Вариатор |
| Комплектация | Дежа Венчик Лопатка Спираль |
| МВЦ | 94785.95 |
| Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
| Мощность, кВт | 0.37 |
| Напряжение, В | 220 |
| Объём дежи, л | 8 |
| Особенности | Съемная защитная решетка из нержавеющей стали Электронная панель управления Редуктор с самосмазочным механизмом |
| Скорость вращения, об./мин. | 200 |
| Таймер | Нет |
| Тип установки | Настольный |
| Цвет | Металлический |
Информация для заказа
- Цена: 603 700 ₸



