Мармит для вторых блюд Hatco MPWS-36 сохраняет готовые продукты в горячем состоянии продолжительное время без потери качества. Конструкция оборудования позволяет установку гастроемкостей, направляющих вставок, а также других аксессуаров с наклоном 36° или 45°, что обеспечивает рациональное размещение и легкий доступ к продуктам. Оптимальное сохранение обеспечивается за счет инфракрасного нагрева сверху и ТЭНа в нижней части тепловой станции. Сверху располагается 6 керамических нагревательных элементов, нагрев которых регулируется двумя независимыми регуляторами: 1 для передних элементов и 1 для задних. Температура хранения регулируется термостатом. Оборудование разработано для интенсивной эксплуатации при минимальном обслуживании. Модель изготовлена из прочного алюминия и нержавеющей стали.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Hatco |
Страна производитель | США |
Пользовательские характеристики | |
Артикул | 187928 |
Вес (кг) | 63 |
Гастрономированный | Да |
Комплектация | Держатель совка Поддон 3 разделителя |
МВЦ | 68713.92 |
Мощность, кВт | 3.075 |
Нагрев | Инфракрасный |
Напряжение, В | 220 |
Тип мармита | Электрический |
Установка | Настольная |
Информация для заказа
- Цена: 339 500 ₸