Пароконвектомат Fagor APE-061 находит широкое применение на предприятиях общественного питания, а также супермаркетах с собственной кухней. Оборудование заменяет сразу несколько устройств благодаря широкому спектру типов готовки, экономя тем самым пространство и электроэнергию. 5 режимов приготовления: пар, низкотемпературный пар, регенерация, комбинация, конвекция.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Fagor |
Страна производитель | Испания |
Количество уровней | 6 |
Пользовательские характеристики | |
Артикул | 187947 |
Вес (кг) | 141 |
Комплектация | Термощуп Душ |
МВЦ | 0 |
Мощность, кВт | 10.2 |
Напряжение, В | 380 |
Особенности | Функция "Климат-контроль" Функция запоминания программ приготовления Полуавтоматическая система удаления накипи 3 скорости вентилятора, 2 режима мощности Автореверс для изменения направления вращения вентилятора |
Парообразование | Бойлер |
Температура рабочей камеры, °C | 300 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Тип пароконвектомата | Электрический |
Управление | Электронное |
Информация для заказа
- Цена: 2 030 500 ₸