Котел пищеварочный Марихолодмаш КПЭТ 250/9 – напольное оборудование для пищевых цехов, профессиональных кухонь ресторанов, производственных и санаторных столовых. Конструкция котла позволяет готовить первые блюда и гарниры, каши, макаронные изделия и овощи при помощи косвенного нагрева, что обеспечивает равномерный прогрев емкости и предотвращает пригорание. Предохранительный клапан для сброса давления в парогенераторе (срабатывает при давлении 0,05-0,065 мПа). Электроконтактный манометр – предел срабатывания 0,02-0,045 мПа. Система защиты от сухого хода – остановка нагрева при отсутствии жидкости в парогенераторе. Светосигнальные индикаторы – включение в сеть, включение нагревателей, сухой ход. Облицовка конструкции и емкость из коррозионностойкой стали пищевой марки.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Марихолодмаш |
Страна производитель | Россия |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 150 |
Время разогрева, мин. | 80 |
Комплектация | Регулируемые по высоте опоры из нержавеющей стали с винтовыми вставками Круглая крышка с прижимом и фиксатором, петлевой механизм – коррозионностойкая сталь Заливная воронка с краном (нержавеющая сталь) для наполнения «рубашки» Стальной нержавеющий кран для слива жидкости из варочной емкости |
Миксер | Нет |
Мощность, кВт | 18 |
Объем, л | 250 |
Особенности | Ручной залив воды в парогенератор Кран для контроля уровня воды в «рубашке» Трубчатые нагреватели разделены на два блока по три штуки, мощность каждого ТЭНа – 3 кВт Подключение к холодному водоснабжению – кран для залива воды в парогенератор и варочную емкость Электромеханический переключатель для выбора режима нагрева – слабый, средний или максимальный |
Подключение | электрическое В |
Сливной кран | Да |
Температурный режим, °C | 95 |
Информация для заказа
- Цена: 834 700 ₸