Жарочная поверхность Kocateq 1M0FT1E предназначена для приготовления жареных мясных блюд, яичницы, жареной рыбы, оладьев, котлет и гамбургеров на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механическим термостатом для регулировки температуры и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Плоская поверхность выполнена из сплава чугуна FE510D толщиной 16 мм, декоративные ручки с накладками - из зеркально полированной нержавеющей стали, поверхности, соприкасающиеся с продуктами, - из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, дно и задняя стенка - из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 1 мм. Жарочная поверхность герметично вделана в рабочую поверхность. Поверхность отполирована под сатин. Световой индикатор работы. Отверстие для стока излишков жиров и соков. Скругленные углы. Время разгорева: 5 мин.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Kocateq |
Страна производитель | Южная Корея |
Пользовательские характеристики | |
Артикул | 188209 |
Вес (кг) | 66000 |
Количество зон нагрева | 2 |
МВЦ | 59795.28 |
Материал жарочной поверхности | Чугун |
Мощность, кВт | 10 |
Напряжение, В | 380 |
Особенности | Инновационная система нагрева Брызгозащитный экран с 3 сторон Выдвижной лоток Уклон к фронту Регулируемые ножки |
Размер жарочной поверхности, мм | 410х540 |
Температурный режим, °C | 0...+250 |
Тип жарочной поверхности | Гладкая |
исполнение | Настольная |
Информация для заказа
- Цена: 280 800 ₸