Льдогенератор Ice Tech SS45AM используется для производства кубиков льда gourmet, которые в дальнейшем применяется в приготовлении охладительных напитков и различных блюд в салат-барах, шведских столах и т.д. Холодильное устройство действует по принципу распыления воды: на охлажденные формы в виде усеченного конуса снизу вверх под давлением через форсунки подается холодная вода. Нарастающий лед заполняет объем охлажденной формы, а затем обдается горячим паром хладагента, и готовые кусочки льда падают в бункер-накопитель. Масса конуса льда: 22 гр (размер M). Корпус изготовлен c внешней стороны из нержавеющей стали Aisi304, с внутренней стороны из полистирола. Климатический класс: T. Диапазон температуры окружающей среды: 5-40 °C. Диапазон температуры воды: 5-35 °С. Давление: 0,7 – 6 bar. Подключение воды на входе: 3/4". Дренажная помпа 20 мм.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Испания |
Пользовательские характеристики | |
Артикул | 188362 |
Вес (кг) | 46 |
Вместимость бункера, кг | 15 |
МВЦ | 96667.01 |
Мощность, кВт | 0.45 |
Напряжение, В | 220 |
Особенности | Для наружной изоляции используется полиуретановая пена HCFC Минимум трения всех деталей, контактирующих с водой Электромеханический контроллер и термостат Хладагент: R404 |
Производительность, кг/сутки | 42 |
Способ охлаждения | Воздушное |
Способ подключения к воде | Проточный |
Способ размещения | Напольный |
Тип | Льдогенератор с бункером |
Тип льда | Кубиковый |
Информация для заказа
- Цена: 367 300 ₸