Фризер для мороженого Carpigiani Softybar используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мягкого мороженого. Имеются такие функции как: консистенция мороженого, уровень смеси, взбитость продукта, режим мойки и ночного хранения. Расположение вентиляционных отверстий сбоку и сверху позволяет установить аппарат у стены. Удобство и быстрота чистки: все детали доступны и легко снимаются. Модель имеет вертикальную вентиляцию, охлаждаемый вентилируемый отсек, производительную стальную мешалку с двойной спиралью и контрвалом, а так же компактный размер. Заливка смеи мороженого осуществляется снизу. Графика на фасаде фризера - по желанию заказчика. Одна насадка для получения рожков традиционной формы. Две дополнительные для раскладки мороженого в стаканчики, трубочки и тарталетки. Взбитость мороженого 0-40%.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Carpigiani |
Пользовательские характеристики | |
Артикул | 188253 |
Вес (кг) | 88 |
Вид мороженного | Мягкое мороженое |
Количество ёмкостей | 1 |
МВЦ | 382359.5 |
Метод установки | Настольный |
Мощность, кВт | 1.6 |
Напряжение, В | 220 |
Объём одной ёмкости, л | 5 |
Особенности | Перистальтическая помпа Многофункциональный дисплей Без мешалки в танке Охлаждаемый передний шкаф со съемным поддоном |
Производительность, кг/ч | 12 |
Функция ночного хранения | Есть |
Информация для заказа
- Цена: 1 916 700 ₸