Холодильная витрина для ингредиентов Koreco VRX1200330(335I)предназначена для кратковременного хранения ингредиентов при приготовлении пиццы и салатов, а так же демонстрации и продажи предварительно охлажденных пищевых продуктов в гастрономических ёмкостях на предприятиях торговли и общественного питания.
Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования.
Универсальное решение для хранения и дистрибуции охлажденных ингредиентов в пищевых производствах.
Статическое охлаждение за счет испарителя встроенного в стенки ванны, в которую помещаются гастроемкости (*).
Основное применение – линии формирования пиццы, сэндвичей, салатов.
* гастроемкости в комплект не входят.
корпус из нержавеющей стали AISI304;
ванна с отверстием в нижней части для простого поддержания внутреннего объема в чистом состоянии;
электронный термостат с LED индикатором, отображающим текущую температуру;
использование озонобезопасных материалов для производства;
защитное закаленное стекло со специальном крепежом;
проваренные, закругленные углы для обеспечения идеальных гигиенических условий;
компрессоры Aspera, Zanussi;
агрегат с правой стороны (Опционально агрегат с левой стороны).
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Koreco |
| Страна производитель | Южная Корея |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 188448 |
| Вес (кг) | 46 |
| Вместимость гастроёмкостей | 5 GN 1/4 |
| Конструкция | Прямое стекло |
| МВЦ | 0 |
| Мощность, кВт | 0.18 |
| Напряжение, В | 220 |
| Особенности | Компрессор Aspera / Zanussi Холодильный агрегат располагается справа Электронный термостат с LED-индикатором, отображающим текущую температуру Проваренные закругленные углы и дно с дренажным отверстием облегчают процесс ухода Экологически безопасные материалы высокого качества |
| Способ охлаждения | Статический |
| Температурный режим, °C | +4...+8 |
- Цена: 218 900 ₸



