Печь коптильня Sikom КР-7.90 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для производства продуктов горячего и холодного копчения. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Дверца коптильни открывается на 90°. Легкосъемные направляющие можно мыть в посудомоечной машине. Полезный объем: 60 л. Размер камеры: 360х540х500 мм.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 33 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Комплектация | Поддон Экран Лоток для щепы 2 подвеса 3 решетки Адаптер для подключения дополнительного дымогенератора |
Максимальная загрузка камеры, кг | 30 |
Мощность, кВт | 1.8 |
Особенности | Электромеханическая панель управления Сигнальные индикаторы нагрева Терморегулятор Таймер включения ТЭНа для нагрева щепы Таймер для установки времени горячего копчения |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Информация для заказа
- Цена: 447 800 ₸