Подовая печь UNOX XEBDC-02EU-D (серия DECKTOP) предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Оснащена цифровой панелью управления BakerTouch, позволяющей управлять процессом выпечки независимо от печи. Рекомендуется к применению в пекарнях, кондитерских и других заведениях общественного питания.
Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Обратите внимание:
2 уровня 600x400 мм. Для совместного использования с конвекционными печами BAKERTOP MIND.Maps™ на 4, 6 и 10 уровней.Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 100 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Глубина, мм | 1201 |
| Количество секций | 1 |
| Комплектация | Набор «Starter Kit» Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно |
| Мощность, кВт | 5.7 |
| Пароувлажнение | Есть |
| Подключение к водопроводу | Есть |
| Противень | 460х660 |
| Размер противня | 600x400 |
| Температурный режим, °C | 260 |
Информация для заказа
- Цена: 1 319 400 ₸



