Начать продавать на Satu.kz
Корзина
149 отзывов
При заказе свыше 2 500 000 тенге, скидка 5%
+7 (717) 297-24-28
Оборудование для общепита прямые поставки из России в Казахстан.

Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-80-0,27-40 (21000802005)

847 100 

  • Нет в наличии
Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-80-0,27-40 (21000802005)
Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-80-0,27-40 (21000802005)Нет в наличии
847 100 
+7 (717) 297-24-28
Отдел продаж
+7 (717) 297-24-28
Отдел продаж
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Сковорода газовая кухонная типа ГСК предназначена для жарки продуктов основ ным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и
овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в соста ве технологических линий. Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Боковая и задняя обшивки изготовлены из крашенного оцинкованного металла. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки. .del { display: none; } .del:not(:checked) + label + .content-faq-text { display: none; } .del:not(:checked) + label, .del:checked + label { display: inline-block; padding: 2px 15px; border-radius: 2px; color: #fff; background: #589b4a; cursor: pointer; } .del:checked + label { background: #589b4a; } Открыть/Закрыть «Вопрос — Ответ» На сколько градусов опрокидываются сковороды? На 70. Из какого материала сделана жарочная чаша в сковороде? Чаши сковород имеют прямоугольную форму и изготавливаются из следующих материалов:

- Высококачественная нержавеющая сталь AISI 304
Толщина дна составляет 10 мм, и благодаря этому теплопроводность может сравниться с параметрами чугунных чаш. Коэффициент теплопроводности стали дна сковороды AbatTM при tC=300 составляет 39.6 ккал*м*час*С, для сравнения чугун - 40 ккал*м*час*С. Распределение температуры по дну сковороды, при установившимся режиме (270C) составляет 15С, по международному стандарту МЭК 335-2-13-87
Характеристики
Основные
ПроизводительAbat
Страна производительРоссия
Пользовательские характеристики
Вес (кг)110
Внутренние размеры чаши, мм577х470х197
Время разогрева чаши, мин14
Гарантия, месяцев12
Мощность, кВт14
Объем чаши, л40
ОпрокидываниеРучное
ОсобенностиПолная максимальная мощность, кВт 14Количество горелок, шт. 1Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 14Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С +100...+340Номинальная вместимость чаши, дм3 40Площадь дна чаши, м2 0,27Внутренние размеры чаши сковороды, мм 577х470х197Габаритные размеры сковороды, мм 800х898х950Масса, кг 110
Площадь пода чаши, м²0.27
Температурный режим, °C100…+340
Тип сковородыГазовая
Информация для заказа
  • Цена: 847 100