Миксер планетар
ный настольный VIATTO VA-SM99BS компактный и простой в использовании.Имеет 12 скоростей вращения, что позволяет перемешивать начинки, пюре и соусы, замешивать различные виды теста жидкой консистенции (заварное, бисквитное, дрожжевое и т.д.), взбивать кремы, муссы:скорость 1: 40±15 об/мин,скорость 2: 46±15 об/мин,скорость 3: 62±15 об/мин,скорость 4: 74±15 об/мин,скорость 5: 84±15 об/мин,скорость 6: 96±15 об/мин,скорость 7: 113±15 об/мин,скорость 8: 134±15 об/мин,скорость 9: 150±15 об/мин,скорость 10: 165±15 об/мин,скорость 11: 182±15 об/мин,скорость 12: 190±15 об/мин.Корпус изготовлен из литого алюминия, окрашен в черный цвет.Дежа — из нержавеющей стали.Загрузка:Муки, максимум - 1 кг,Теста, максимум- 1,6 кг,Яиц, минимум - 3 шт., максимум - 16 шт.Подходит для небольших ресторанов, кондитерских и пекарен, а также для домашнего использования.Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Viatto |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 7.5 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Максимальная толщина реза, мм | Нет |
| Масса заготовки, гр | 4.2 |
| Материал ловителя | Крюк Лопатка Венчик |
| Минимальная толщина раскатки, мм | Настольный |
| Нагревательный элемент | • Венчик в комплекте: Есть • Габариты в упаковке (В×Ш×Г): 39×43×33 • Дежа в комплекте: Есть • Крюк в комплекте: Есть • Лопатка в комплекте: Есть |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Объем фритюра 1 ванны, л | 220 |
| Скорость отжима, об./мин. | 7.5 |
| Температурный диапазон, °C | Подъемная траверса |
| Формат емкостей | Нет |
Информация для заказа
- Цена: 68 400 ₸



