Жарочная поверхность Apach APTE-89PLR
1 237 800 ₸
- Нет в наличии
Электрическая открытая сковорода APACH Cook Line APTE-89PLR 900-й серии предназначена для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки. Оснащена 2 независимыми зонами нагрева с комбинированной поверхностью (2/3 гладкая, 1/3 рифленая) из конструкционной стали толщиной 15 мм. Нагрев производится армированными нагревательными элементами. Имеет открытую подставку и регулируемые по высоте ножки. Столешница, вентиляционная решётка и передняя панель выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм.
Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания и торговли. Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
Съёмный жиросборник объёмом 2 литраБортик для защиты от разбрызгивания толщиной 3 ммНебольшой уклон жарочной поверхности
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Борт | Да |
| Вес (кг) | 128 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| исполнение | Напольная |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Материал жарочной поверхности | Чугун |
| Мощность, кВт | 12 |
| Подключение | электричество В |
| Размер жарочной поверхности, мм | 725х710 |
| Серия | Cook Line |
| Стенд | Полузакрытый |
| Температурный режим, °C | +75...+300 |
| Тип жарочной поверхности | Комбинированная |
| Тип поверхности | Комбинированная |
- Цена: 1 237 800 ₸