Шкаф расстоечный Hurakan HKN-KAF1B используется для создания комфортных условий для расстойки и брожения дрожжевых тестовых заготовок перед началом выпечки. Модель оснащена функцией остановки брожения. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Плавная регулировка температуры. Влажный и сухой нагрев. Позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Уровень влажности: от 80 до 95 %.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Hurakan |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 133 |
Гарантия, месяцев | 6 |
Общая вместимость пицц, шт | 6 |
Скорость отжима, об./мин. | 133 |
Информация для заказа
- Цена: 1 495 000 ₸