Жарочная поверхность Abat АКО-90/1П-С-02 (21000002766)
608 200 ₸
- Нет в наличии
Аппарат контактной обработки АКО-90/1П-С-02 (жарочная поверхность) предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.Особенности: - на подставке с полкой из нержавеющей стали;- боковые, передняя и задняя поверхности из аустенитной нержавеющей стали AISI304;- все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели;- стальная рифленая поверхность - 834х703 мм;- по периметру стальной поверхности - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;- температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С;- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;- 2 лотка для сбора масла и жира;- номинальная потребляемая мощность - 12 кВт;- нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами;- поверхность разогревается до +270 С за 30 мин;- аварийный термовыключатель;- регулируемые по высоте ножки;- возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 109 |
| Вращение полки | Электричество |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Затачивающее устройство | Сталь |
| Минимальная толщина раскатки, мм | Напольный |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Скорость отжима, об./мин. | 109 |
| Тип | 834х703 |
| Толщина стали, мм | 900 |
- Цена: 608 200 ₸