Фритюрница Luxstahl FE8Gпредназначена для приготовления пищи путем ее обжаривания в большом количестве масла или жира до образования хрустящей корочки.
В ней можно приготовить чипсы, хворост, картошку фри, беляши, различные виды пончиков, пирожков, а также мясные и рыбные блюда. Корпус, ванна и крышка фритюрницы изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, съемные корзины — из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек — из термостойкого пластика.
• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.
Основные | |
---|---|
Производитель | Luxstahl |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 6 |
Вращение полки | Электричество |
Гарантия, месяцев | 12 |
Грузоподъемность, кг | Нет |
Диаметр котлеты, мм | Да |
Диаметр нагрева, мм | 1 |
исполнение | 220х240х100 |
Исполнение панели | 6 |
Материал ловителя | Проволочная корзина с ручкой и крышкой |
Минимальная толщина раскатки, мм | Настольный |
Нагревательный элемент | • Габариты в упаковке (В×Ш×Г): 56×38×38 • Материал ванны: Нержавеющая сталь |
Общая вместимость пицц, шт | 12 |
Опрокидывание | Нет |
Скорость отжима, об./мин. | 6 |
Толщина панелей, мм | 1 |
- Цена: 126 200 Тг.