Особенности
Объем заливаемой воды: 10л.
Рабочая температура воздуха в ванне - не более 85 ° С.
Время разогрева до рабочей температуры - не более 30 мин.
Количество терморегуляторов: 1шт.
Количество ПЭН-ов 2шт.
Вместимость 3 GN1/1.
В комплекте:
1 шт. GN1/1x150,
2 шт. GN1/2x150,
3 шт. GN1/3x150.
Верхняя полка из стекла 6 мм.
Электрический мармит парового типа предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами, соусами и раздачи их покупателям. Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Luxstahl |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 103 |
| Вместимость бункера, кг | GN 1/1 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Материал ловителя | 1 шт GN1/1x150, 2 ш. GN1/2x150, 3 шт GN1/3x150 |
| Минимальная толщина раскатки, мм | Напольный |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Объём ванны, л | Электричество |
| Объём холодильной камеры, м³ | 30 |
| Производительность цикла охлаждения, кг | Электрический |
| Скорость отжима, об./мин. | 103 |
| Тип | Да |
Информация для заказа
- Цена: 918 400 ₸












