Печь конвекционная Apach AB10GM GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста. Двойная термоизолирующая боковина позволяет ставить рядом оборудование других типов. Печь можно устанавливать как на расстойные шкафы Apach, так и на любые подставки. Система автоматической очистки камеры. Количество скоростей 3.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Количество уровней | 10 |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 215156 |
| Комплектация | 4 пекарских листа 600х400 мм |
| МВЦ | 395437 |
| Мощность, кВт | 19.3 |
| Напряжение, В | 220 |
| Размер противня | GN 1/1, 600х400 |
| Температура рабочей камеры, °C | +30...+280 |
| Тип печи | Газовая |
| Управление | Механическое |
Информация для заказа
- Цена: 2 147 700 ₸



