Котел пищеварочный Марихолодмаш КПЭТ 200/9 с косвенным нагревом воды и водяной рубашкой предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, для кипячения воды. Конструкция, ТЭНы и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм. Кран для слива жидкости из котла: 1/2 дюйма. Метка верхнего уровня залива воды. Возможность регулировки высоты при помощи опор. Системы защиты: датчик сухого хода для предохранения ТЭНов от перегорания, предохранительный клапан срабатывает при достижении давления 0,05-0,065 мПа, электроконтактный манометр с пределом срабатывания 0,02-0,045 мПа. Давление в паровой рубашке: 20-45 кПа. Давление воды в водопроводной системе: 100÷589 кПа. Объем заливаемой воды в пароводяную рубашку: 19,5 л.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Марихолодмаш |
| Страна производитель | Россия |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 215363 |
| Время разогрева, мин. | 65 |
| Диаметр котла, мм | 652 |
| Комплектация | Мотокран воды в чашу котла и пароводяную рубашку |
| МВЦ | 123561 |
| Максимальный температурный режим, °C | +95 |
| Миксер | Нет |
| Мощность, кВт | 18 |
| Напряжение, В | 380 |
| Объем, л | 200 |
| Опрокидывание | Стационарный |
| Сливной кран | Да |
Информация для заказа
- Цена: 838 000 ₸



