Печь конвекционная Abat КЭП-10П-01 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Модель оснащена электронной панелью управления и дверцей с тройным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой. Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе). Таймер от 1 мин. до 9 ч. 59 мин. Закругленные углы рабочей камеры. Диаметр вентилятора: 200 мм.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Количество уровней | 10 |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 218938 |
| Вес (кг) | 171 |
| МВЦ | 256868 |
| Мощность, кВт | 15.85 |
| Напряжение, В | 380 |
| Особенности | Инжекционный тип пароувлажнения Автоматическая мойка 3 реверсивных вентилятора 4 скорости вращения вентилятора LED-подсветка |
| Пароувлажнение | Да |
| Подключение к водопроводу | Да |
| Размер противня | 600х400 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Температура рабочей камеры, °C | +270 |
| Тип печи | Электрическая |
| Управление | Электронное |
Информация для заказа
- Цена: 1 868 300 ₸



