Шкаф шоковой заморозки Fagor ATM-031 ECO используется для моментального охлаждения или заморозки готовых полуфабрикатов и продукции, прошедшей предварительную тепловую обработку. Сатиновая отделка из нержавеющей стали AISI-304 снаружи и внутри, направляющие из нержавеющей стали AISI-304, герметичный компрессор с вентилируемым конденсатором, ЭКО-тип, удобная панель управления, циклы управления термостатом с акустической сигнализацией об окончании цикла, циклы могут управляться временем или температурой в соответствии с показаниями датчика температуры внутри изделия (контроль времени автоматически применяется, когда зонд не используется), по окончании холодильного цикла оборудование работает как холодильный шкаф, а температура остается в пределах от +2 до +4°С, или как морозильная камера с температурой ниже -18°С. Оснащен ненагретым температурным датчиком, автоматическое размораживающее устройство, активируемое пользователем, устройство для испарения воды без энергопотребления.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Fagor |
| Страна производитель | Испания |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 219004 |
| Вес (кг) | 53 |
| Количество уровней | 3 |
| МВЦ | 146012 |
| Мощность, кВт | 0.59 |
| Напряжение, В | 220 |
| Производительность цикла заморозки, кг | 6 |
| Производительность цикла охлаждения, кг | 15 |
| Температурный режим заморозки, °C | +90...-18 |
| Температурный режим охлаждения, °C | +90...+3 |
| Типоразмер емкостей | GN 1/1 |
Информация для заказа
- Цена: 658 000 ₸



