Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K DF со встроенным агрегатом предназначен для быстрой заморозки больших объёмов продуктов. Оснащён электронной панелью управления. Имеет термощуп для определения температуры внутри продуктов. Корпус и внутренняя камера изготовлены из стали с плёночным покрытием Fingerprint Free. Рекомендуется к применению на пищевых производствах.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Apach |
Страна производитель | Италия |
Пользовательские характеристики | |
Артикул | 219058 |
Вес (кг) | 129 |
Время замораживания, мин | 240 |
Время охлаждения, мин | 90 |
Количество уровней | 10 |
МВЦ | 445792 |
Мощность, кВт | 2.788 |
Напряжение, В | 220 |
Особенности | Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения/заморозки Мягкий и жёсткий цикл охлаждения/заморозки Циклы охлаждения/заморозки по термощупу или по времени Автоматическая разморозка горячим газом |
Производительность цикла заморозки, кг | 25 |
Производительность цикла охлаждения, кг | 40 |
Расстояние между уровнями, мм | 74 |
Температурный режим заморозки, °C | +70 ... -18 |
Температурный режим охлаждения, °C | +70 ... +3 |
Типоразмер емкостей | GN 1/1, 600x400 |
Информация для заказа
- Цена: 3 181 716 Тг.