Пароконвектомат Radax Chekhov CC06DY0L
902 100 ₸
- В наличии
Пароконвектомат Radax Chekhov CC06DY0LВ наличии
902 100 ₸
+7 (717) 297-24-28
Отдел продажЗаконом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Пароконвектомат CC06DY0 CHEKHOV от RADAX представляет полную линейку профессиональных духовок, идеально подходящих для кондитерских, пекарен, ресторанов, отелей, супермаркетов, баров и закусочных.
Цифровая панель управления обеспечивает удобное управление процессом готовки.
Максимальная температура приготовления достигает 270°C.
Дверца рабочей камеры расположена слева.
CC06DY0L – это пароконвектомат, предназначенный для профессионального использования в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных. Эта профессиональная духовка из серии CHEKHOV создана специально для выпечки высококачественных хлебобулочных и кондитерских изделий.
Особенности и преимущества модели:
Электронное управление обеспечивает удобство в работе и идеальный контроль процесса при высокой загрузке. Система программирования рецептов позволяет избежать ошибок в настройке оборудования и снизить процент брака. Инжекторный тип обеспечивает равномерное распределение тепла и создает оптимальную температуру внутри камеры для различных видов продуктов. Уровней: 6 уровней для противней размером 600х400 мм или гастроемкостей GN1/1. Расстояние между уровнями составляет 80 мм, что обеспечивает комфортное размещение продуктов и их равномерное приготовление.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Radax |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 98 |
| Вместимость бункера, кг | GN 1/1 |
| Вращение полки | Электрический |
| Гарантия, месяцев | 24 |
| Диаметр котла, мм | Электрический |
| Духовой шкаф | 80 |
| Нагревательный элемент | Тип направляющих: универсальные |
| Общая вместимость пицц, шт | 24 |
| Скорость отжима, об./мин. | 98 |
| Управление | 600х400 |
Информация для заказа
- Цена: 902 100 ₸