Тестораскаточная машина Panero PMB 500-1000 настольная конвейерная предназначена для раскатки теста двумя валками с регулируемым зазором для получения пласта теста необходимой толщины. Используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли, а также на предприятиях пищевой промышленности для раскатки различных видов теста: слоеного, дрожжевого и бездрожжевого, кондитерских мастик.
Особенности
Модель оснащена конвейерами.
Реверс валков осуществляется с помощью джойстика или ножной педали.
Защитные решетки выполнены из нержавеющей стали.
Зазор между валками регулируется рычагом.
Машина оснащена емкостью для муки и поддоном для сбора муки.
Надежный цепной привод обеспечит длительный срок службы оборудования.
Под заказ возможно подготовка установки станции нарезки с усиленными крыльями.
Под заказ возможно оснащения любой модели однофазным мотором и вариатором скорости.
Управление джойстиком и педалью
Лента 500х1000 мм
Зазор между валками 0-40 мм
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Panero |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 142 |
| Время выпечки одной загрузки, мин | 0 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Максимальная скорость вращения, об/мин | 0.1…40 |
| Материал режущего диска | Да |
| Минимальная толщина раскатки, мм | Настольный |
| Нагревательный элемент | • Габариты в упаковке (В×Ш×Г): 132×100×60 • Кол-во скалок, шт: 1 • Кол-во транспортеров, шт.: 2 |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Скорость отжима, об./мин. | 142 |
| Тип гастроемкости | 500 |
| Тип жерновов | Прямоугольное |
- Цена: 1 917 500 ₸




