Тестораскаточная машина Resto Italia SPR40
488 600 ₸
- В наличии
Тестораскаточная машина Resto Italia SPR40В наличии
488 600 ₸
+7 (717) 297-24-28
Отдел продажЗаконом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Тестораскаточная машина для пиццы Resto Italia SPR40предназачена для раскатывания и растягивания холодных тестовых заготовок для пиццы, лепешек, роллов и прочего до круглой формы на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских.
Принцип работыПроведите регулировку толщины на обоих комплектах роликов посредством рычагов; верхние ролики должны быть отрегулированы, как и верхнее отверстие, в то время как нижние нужно открыть на требуемую толщину раскатки;Установите позицию противовеса на шкале в соответствии с весом и размером порции теста для раскатывания;
Проверьте, чтобы скребки были в правильном положении и их пружины находятся в нужном натяжении;
Начните работу на машине с нажатия главной кнопки включения
Начните работу на машине с нажатия стартовой кнопки
Положите слегка присыпанный мукой и скатанный шар теста в верхнее отверстие; важно сдавить шар для того, чтобы упростить его прохождение через верхнюю пару роликов;
Возьмите корж теста, раскатанного нижними роликами;
После завершения процесса остановите машину, нажав кнопку stop;
Всегда загружайте машину через широкое отверстие верхних роликов для того, чтобы избежать чрезмерного давления раскатываемых компонентов.
Характеристики
Регулировка толщины раскатывания с помощью рычага
Эксплуатация при температуре внутри помещения до 40 °C и влажности воздуха от 10 до 80%
Класс защиты: IPX1
Потребляемая мощность: 0,19 кВт
Условия расположения: рабочий стол с высотой от 900 до 1000 мм от пола, со свободным перемещением от 800 мм
Характеристики
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Артикул | Под углом |
| Вес (кг) | 37 |
| Вместимость резервуара для молотого кофе, гр | 400 |
| Время выпечки одной загрузки, мин | 1 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Комплектация | 210 |
| Максимальная длина нарезаемого хлеба, мм | 700 |
| Максимальная скорость вращения, об/мин | 0-4 |
| Минимальная толщина раскатки, мм | Настольный |
| Нагревательный элемент | • Габариты в упаковке (В×Ш×Г): 84×60×52 |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Регулировка толщины нарезки | 260 |
| Скорость отжима, об./мин. | 37 |
| Тип жерновов | Круглое |
| Установка | 260-400 |
Информация для заказа
- Цена: 488 600 ₸