Пароконвектомат Radax TL12DYC используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд.Система лёгкой очистки внутреннего стекла. Наружный разъём для второго термощупа. Максимальная температура в камере +270С. Встроенная система самоочистки - 3 режима. Автоматическое и ручное приготовление. Режим Delta T с термощупом. Автоматическое охлаждение. Книга рецептов. Память на 99 программ приготовления. Цифровая регулировка пароувлажнения (шаг 10%). Дверь рабочей камеры слева. Панель управления внизу.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Radax |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 131 |
Вместимость бункера, кг | GN 1/1 |
Вращение полки | Электричество |
Гарантия, месяцев | 24 |
Диаметр котла, мм | Электрический |
Духовой шкаф | 70 |
Нагревательный элемент | Тип направляющих: под гастроемкости |
Общая вместимость пицц, шт | 24 |
Скорость отжима, об./мин. | 131 |
Тип | Да |
Информация для заказа
- Цена: 1 471 600 ₸