Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1, б/у предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел. Модель оснащена цветным 8,5 дюймовым TFT-монитором, сенсорным экраном. Экспортировалось меньше года, состояние отличное. При заказе монтажа у нас гарантия 1 год.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Rational |
Страна производитель | Германия |
Количество уровней | 6 |
Пользовательские характеристики | |
Автоматическая мойка | Да |
Артикул | 229363 |
Вес (кг) | 99 |
Мощность, кВт | 10,8 |
Напряжение, В | 380В / 220В |
Особенности | Концепция интуитивного управления - с помощью изображений, логических рабочих шагов и чётких интерактивных указаний новая концепция управления сопровождает пользователя в производственном процессе Интеллектуальная система приготовления iCookingSuite знает, как добиться желаемого результата приготовления, и может повторять его раз за разом с превосходным качеством; кроме того, вы всегда можете вмешаться в процесс приготовления или изменить отдельную загрузку на смешанную Интеллектуальный помощник iDensityControl с более мощной циркуляцией воздуха и удалением влаги повышает производительность на 50% при сокращении времени приготовления до 10% (по сравнению с предыдущей моделью) iProductionManager - берет на себя планирование производственных процессов и показывает, когда и какие блюда можно приготовить вместе, позволяет загружать на один уровень 2 разных продукта, оптимизирует рабочие процессы, экономит время и энергию Встроенный Wi-Fi - iCombi Pro легко подключается к интернету и к вашему смартфону для соединения с ConnectedCooking |
Парообразование | Бойлер |
Расстояние между уровнями, мм | 68 |
Температура рабочей камеры, °C | + 30...+ 300 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Тип пароконвектомата | Электрический |
Управление | Электронное |
Информация для заказа
- Цена: 2 735 400 ₸