Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tatra |
| Страна производитель | Турция |
| Количество уровней | 4 |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 230092 |
| Вес (кг) | 45 |
| МВЦ | 64111 |
| Мощность, кВт | 3.3 |
| Напряжение, В | 220/380 |
| Особенности | Модель оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей задавать температуру и время приготовления. Максимальная температура нагрева рабочей камеры 280°С. Ручные режимы приготовления: конвекция 30-280°С, комбинированный режим конвекция+пар 90-230°С. Тип образования пара - инжекторный. Подача воды осуществляется вручную путем нажатия на кнопку. Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения печи). Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы. Корпус и камера конвекционной печи изготовлены из нержавеющей стали. Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов. Модель оснащена универсальными направляющими на 4 уровня для гастроемкостей GN 1/1 и противней 600х400. Расстояние между уровнями 75 мм. Оборудование работает от сети 230В или 400В, потребляемая мощность 3,3 кВт. Аппарат также необходимо подключить к воде. |
| Пароувлажнение | Да |
| Подключение к водопроводу | Да |
| Размер противня | GN 1/1, 600х400 |
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Температура рабочей камеры, °C | +30...+280 |
| Тип печи | Электрическая |
| Управление | Электромеханическое |
Информация для заказа
- Цена: 395 600 ₸



