Пароконвектомат Distform Mychef Cook Pro 6 GN 1/1

Пароконвектомат Distform Mychef Cook Pro 6 GN 11 позволяет тушить, запекать, жарить, готовить на пару, по технологи Sous vide, сушить, размораживать, коптить. Простая электронная панель управления, позволяющая выбрать режим работы и задать доступные базовые параметры: уровень влажности, температуру, продолжительность, скорость вентилятора, запускать систему автоматической очистки Mycare. Крупный контрастный LED дисплей отображающий все параметры работы. Технология SmartWind - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора для равномерного приготовления пищи (2 скорости). Технология MultiSteam - запатентованный, высокоэффективный двойной впрыск пара, в 5 раз быстрее и плотнее, чем в бойлерных и инжекторых конвектоматах (образование пара за 45 секунд при 30°C). Технология DryOut Plus- система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии низкого давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки. Технология CoolDown - ультра скоростная система охлаждения камеры для последующей самоочистки. Технология MyCare - автоматическая система самоочистки в 1 цикл, слот для 2 таблеток (возможно использование таблеток для бытовых посудомоечных машин). Автоматический разогрев печи (печь сигнализирует о готовности к загрузке продукта) до 180°C за 3,45 мин. Облачное хранение рецептов и параметров приготовления на базе сайта Mychef с возможностью подключения нескольких печей. Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета. Речевое управление пароконвектоматом с помощью приложений Google Assistant и Google Home, с возможностью контролировать вкл/выкл пароконвектоматов, оставшееся время приготовления, устанавливать температуру, влажность, таймер, скорость вентилятора, голосовое включение запрограммированных рецептов.