Тестораскаточная машина Kocateq OMJ300ECOиспользуется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для раскатывания и нарезания на полоски тонкого теста. Валки выполнены из хрома,корпус - из нержавеющей стали AISI409, ножки - из нескользящего пластика. Раскатывание предварительно замешанного теста между 2 валками. Простое регулирование сведения роликов ручками, расположенными на фронтальной поверхности раскатки.Встроенные ножи для нарезания раскатанного теста на полоски шириной 2 и 5,5 мм (используется для производства лапши, тальятелле, феттуччине).
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Kocateq |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 25 |
| Время выпечки одной загрузки, мин | 0.5 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Максимальная скорость вращения, об/мин | 15 |
| Нагревательный элемент | Диаметр валка: 70 мм Ширина валка: 240 мм |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Скорость отжима, об./мин. | 25 |
Информация для заказа
- Цена: 145 600 ₸







