Формовочная машина для пельменных кружков Kocateq OMJ round С 75/2 предназначена для изготовления пельменных кружков Ø75 мм на предприятиях общественного питания и в пельменных цехах для последующего приготовления вареников, пельменей с разнообразными начинками. Формовочная машина отделяет тесто от общей массы подаваемого теста, и выводит круг на отводящий конвейер. Регулировка сведения валков на стадии предварительной раскатки. Автоматическое подпыление конвейера и тестовых заготовок мукой.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Kocateq |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 53 |
| Гарантия, месяцев | 12 |
| Минимальная толщина раскатки, мм | Напольный |
| Нагревательный элемент | Диаметр тестовой заготовки 73-75 мм Толщина в середине тестовой заготовки 2 мм Толщина по краям тестовой заготовки 1 мм Корпус машины из эмалированной стали |
| Общая вместимость пицц, шт | 12 |
| Объём бойлера, л | 8.5 |
| Скорость отжима, об./мин. | 53 |
Информация для заказа
- Цена: 581 900 ₸




