Формовочная машина для пельменных кружков Kocateq OMJ round С 75/2 предназначена для изготовления пельменных кружков Ø75 мм на предприятиях общественного питания и в пельменных цехах для последующего приготовления вареников, пельменей с разнообразными начинками. Формовочная машина отделяет тесто от общей массы подаваемого теста, и выводит круг на отводящий конвейер. Регулировка сведения валков на стадии предварительной раскатки. Автоматическое подпыление конвейера и тестовых заготовок мукой.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Kocateq |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 53 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Минимальная толщина раскатки, мм | Напольный |
Нагревательный элемент | Диаметр тестовой заготовки 73-75 мм Толщина в середине тестовой заготовки 2 мм Толщина по краям тестовой заготовки 1 мм Корпус машины из эмалированной стали |
Общая вместимость пицц, шт | 12 |
Объём бойлера, л | 8.5 |
Скорость отжима, об./мин. | 53 |
Информация для заказа
- Цена: 445 600 ₸