Пароконвектомат Apach AP10GT Gas
2 520 300 ₸
- Нет в наличии
- Код: 216743
Пароконвектомат Apach AP10GT GasНет в наличии
2 520 300 ₸
+7 (717) 297-24-28
Отдел продажЗаконом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Пароконвектомат Apach AP10T Gas применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и другие. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Сенсорная панель управления на базе Android (дисплей 7” с разрешением 800х480). Трехточечный термощуп. 3-х фазные моторы с реверсом (каждые 80 секунд). 10 скоростей вентилятора. Цифровая регулировка пароувлажнения. Автоматический предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка). 9 таймеров (возможность приготовления различных блюд одновременно). 10 этапов приготовления для каждой программы. 150 предустановленных рецептов. Возможность сохранить до 250 рецептов дополнительно.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Количество уровней | 10 |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 216743 |
| Вес (кг) | 140 |
| Комплектация | 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм трехточечный термощуп |
| МВЦ | 752229 |
| Мощность, кВт | 19.3 |
| Особенности | Функция хранения блюд (при 70 °C после окончания приготовления) Функция регенерации Регулировка вытяжки Подсветка галогеновой лампой Автомойка USB Удаленный контроль через Wi-Fi Диагностика HACCP |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, 600х400 |
Информация для заказа
- Цена: 2 520 300 ₸