Подовая печь Wiesheu EBO 64 L Exclusive
2 858 600 ₸
- Нет в наличии
- Код: 218656
Подовая печь Wiesheu EBO 64 L ExclusiveНет в наличии
2 858 600 ₸
+7 (717) 297-24-28
Отдел продажЗаконом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Подовая печь Wiesheu EBO 64 L Exclusive предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Хлебопекарная печь Ebo - современная классика среди подовых печей. Новая механическая система двери со специальным положением очистки обеспечивает простую, двухстороннюю очистку остекления. Высокое качество выпечки достигается благодаря точному дозированию пара и регулированию температуры верха и низа пекарной камеры, а также каменному поду с антипригарным покрытием. Отличительная особенность этой модели - наличие возможности выпекания на каменном поде с антипригарным покрытием, а также на пекарском листе. Профессиональная системам управления Exlusive: удобна, обладает большим объемом функций (200 программ и 32 языка) с высокосовременным сенсорным экраном, цветным дисплеем и четко структурированной навигацией по меню.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Wiesheu |
| Страна производитель | Германия |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 218656 |
| Вес (кг) | 160 |
| Количество секций | 2 |
| Количество уровней в секции | 1 |
| МВЦ | 464413 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность, кВт | 7.1 |
| Особенности | Силиконовое дверное уплотнение, а также хорошо изолированная пекарная камера с малым излучением тепла снижают затраты на энергию и кондиционирование Отдельно регулируемый верхний/нижний жар и каменная плита с покрытием обеспечивают корочку, блеск и правильный объем для каждого вида выпечки Парогенерация с правильным количеством пара для каждого вида выпечки Большая стеклянная пластина обеспечивает неограниченный обзор хлебобулочных изделий и создает дополнительный стимул к совершению покупки Галогеновое освещение камеры |
| Противень | 600х400 |
| Температурный режим, °C | +30..+280 |
Информация для заказа
- Цена: 2 858 600 ₸