Пароконвектомат Radax TL07DYC предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена подсветкой и цифровым управлением. Режимы приготовления: конвекционное приготовление от 30 до 260 ºС, X ECOSYSTEM от 30 до 230 ºС - Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень, пар от 35 до 130 ºС, X DRY от 30 до 260 ºС - Инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда, приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE. Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL. Многоточечный термощуп X CORE. Наружный разъём для второго термощупа. Режим продолжения работы до выключения. Единица измерения температуры °F или °C. Система лёгкой очистки внутреннего стекла. X REVERSE - Интеллектуальная система позволяет открывать дверь также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространства. X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Radax |
Страна производитель | Россия |
Пользовательские характеристики | |
Автоматическая мойка | Да |
Вес (кг) | 98 |
Мощность, кВт | 10.5 |
Особенности | 99 программ с 4 шагами приготовления на каждую программу Возможность готовки в ночное время Автоматическое охлаждение Автоматическая программа чистки в ночное время Цифровая регулировка инжекции воды |
Парообразование | Инжектор |
Расстояние между уровнями, мм | 70 |
Температура рабочей камеры, °C | +260 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Тип пароконвектомата | Электрический |
Информация для заказа
- Цена: 1 017 200 ₸