Шкаф шоковой заморозки Fagor ATM-101 ECO предназначен для заморозки как готовых продуктов, так и исходного сырья, используемого в дальнейшем при приготовлении пищи. Изогнутые стыки. Съемные внутренние части. 2 вентилятора. Корпус полностью из нержавеющей стали.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Fagor |
| Страна производитель | Испания |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 153 |
| Количество уровней | 10 |
| Мощность, кВт | 2 |
| Производительность цикла заморозки, кг | 30 |
| Производительность цикла охлаждения, кг | 50 |
| Расстояние между уровнями, мм | 65 |
| Температурный режим заморозки, °C | +90...-18 |
| Температурный режим охлаждения, °C | +90...+3 |
| Типоразмер емкостей | GN 1/1, 600х400 |
Информация для заказа
- Цена: 1 540 700 ₸



