Печь конвекционная Tatra TO46MHS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста. Модель оснащена 2 вентеляторами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, двойная дверца - из закаленного стекла. Ручные режимы приготовления: конвекция: от 30 до 280 °С, комбинированный режим конвекция+пар: от 90 до 230 °С. Подача воды вручную, путем нажатия на кнопку. Режим бесконечного времени приготовления: готовка продолжается до выключения печи. Подсветка рабочей камеры галогеновой лампой. Легкая очистка стекла.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Tatra |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 45 |
Вместимость бункера, кг | GN 1/1 |
Вращение полки | Электричество |
Встроенная помпа | Нет |
Гарантия, месяцев | 12 |
Духовой шкаф | 75 |
Кран для слива | Да |
Максимальная толщина реза, мм | Да |
Материал режущего диска | Да |
Минимальная толщина раскатки, мм | Настольный |
Нагрев | Да |
Нагревательный элемент | • Вкатная тележка: Нет • Габариты в упаковке (В×Ш×Г): 730х795х795 • Противни в комплекте: Нет • Тележка в комплекте: Нет |
Общая вместимость пицц, шт | 12 |
Пароувлажнение | Да |
Скорость отжима, об./мин. | 45 |
Тип | Нет |
Тип печи | Нет |
Управление | 600х400 |
Информация для заказа
- Цена: 399 600 ₸