Плита индукционная Abat КИП-69П-3,5-01 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.Стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм имеет 6 зон нагрева.Диаметр наплитной посуды — от 115 до 300 мм.Максимально допустимая нагрузка на зону нагрева - 25 кг .Лицевая панель и боковые стенки изготовлены из нержавеющей стали.Плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9").Вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С.Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр.Защита от скачков напряжения.Режим работы:- режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);- режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);- режим таймера по температуре.Плита установлена на подставку с полкой.
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Abat |
Пользовательские характеристики | |
Вес (кг) | 116 |
Высота подъема, мм | Нет |
Гарантия, месяцев | 12 |
Количество полок | Нет |
Максимальная толщина реза, мм | Да |
Материал ловителя | Сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 230 В, с заземляющим контактом |
Минимальная толщина раскатки, мм | напольная |
Нагревательный элемент | Для тепловой линии: 900 |
Общая вместимость пицц, шт | 12 |
Скорость отжима, об./мин. | 116 |
Стекло | Стеклокерамика |
Тип полок | Нержавеющая сталь |
Толщина стали, мм | 900 |
- Цена: 1 038 100 ₸