впередназад
Фризер для жареного мороженого Foodatlas KCB-2F (контейнеры , световой короб, 2 компрессора)
215 000 ₸
- Нет в наличии
Фризер для жареного мороженого Foodatlas KCB-2F (контейнеры , световой короб, 2 компрессора)Нет в наличии
215 000 ₸
+7 (717) 297-24-28
Отдел продажЗаконом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Фризер для ролл мороженого KCB-2F Foodatlas – устройство для производства ролл мороженого. Жареное мороженое – новое холодное лакомство, ставшее к сегодняшнему дню достаточно популярным в нашей стране.
Оборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре.
Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный.
Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад.
Как приготовить жареное мороженое:
1. Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера.
2. С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения.
3. После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы.
4. Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами.
5. После этого продукт готов к реализации.
Производитель - Foodatlas®
Оборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре.
Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный.
Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад.
Как приготовить жареное мороженое:
1. Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера.
2. С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения.
3. После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы.
4. Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами.
5. После этого продукт готов к реализации.
Производитель - Foodatlas®
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Foodatlas |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 58 |
| Гарантия, месяцев | 6 |
| Глубина, мм | 6 |
| Затачивающее устройство | Нержавеющая сталь |
| Лавовый камень | Квадратная |
| Минимальная толщина раскатки, мм | Напольный |
| Нагревательный элемент | • Габариты товара, Длина, мм: 850х500х1300 • Габариты упаковки, Длина, мм: 930 x 560 x 960 • Компрессор: в комплекте • Площадь выпечки, м²: 310х310 • Тип товара: Оборудование • Упаковка: Фанерный ящик • Форма жарочной поверхности: квадрат |
| Напряжение, В | R404A |
| Общая вместимость пицц, шт | 6 |
| Размеры рабочей поверхности, мм | Твердое мороженое |
| Скорость отжима, об./мин. | 58 |
| Тип | 320х320 |
Информация для заказа
- Цена: 215 000 ₸