впередназад
Фризер для жареного мороженого Foodatlas KCB-1Y (стол для топпингов)
133 800 ₸
- Нет в наличии
Фризер для жареного мороженого Foodatlas KCB-1Y (стол для топпингов)Нет в наличии
133 800 ₸
+7 (717) 297-24-28
Отдел продажЗаконом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Фризер для ролл мороженого KCB-1Y Foodatlas – устройство для производства ролл мороженого. Жареное мороженое – новое холодное лакомство, ставшее к сегодняшнему дню достаточно популярным в нашей стране.
Оборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре.
Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный.
Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад.
Как приготовить жареное мороженое:
1. Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера.
2. С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения.
3. После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы.
4. Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами.
5. После этого продукт готов к реализации.
Производитель - Foodatlas®
Оборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре.
Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный.
Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад.
Как приготовить жареное мороженое:
1. Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера.
2. С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения.
3. После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы.
4. Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами.
5. После этого продукт готов к реализации.
Производитель - Foodatlas®
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Foodatlas |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 35 |
| Гарантия, месяцев | 6 |
| Лавовый камень | Круглая |
| Минимальная толщина раскатки, мм | Напольный |
| Нагревательный элемент | • Габариты товара, Длина, мм: 900 x 520 x 800 • Габариты упаковки, Длина, мм: 980 x 800 x 690 • Площадь выпечки, м²: 340 ⌀ • Тип товара: Оборудование • Упаковка: Фанерный ящик • Форма жарочной поверхности: круг |
| Общая вместимость пицц, шт | 6 |
| Размеры рабочей поверхности, мм | Твердое мороженое |
| Скорость отжима, об./мин. | 35 |
| Тип | 360 |
Информация для заказа
- Цена: 133 800 ₸