Печь хлебопекарная электрическая ярусная VH-36 (AR) предназначена для выпекания ржаного и пшеничного хлеба, различных хлебобулочных и кондитерских изделий, пицц, пирогов. Устройство состоит из 3 ярусов, каждый из них имеет индивидуальный контроль температуры.
Это позволяет значительно ускорить процесс приготовления блюд, а значит, и улучшить качество обслуживания клиентов.
Пекарное оборудование широко применяется на разных предприятиях общепита – в столовых, кафе, ресторанах, кондитерских. Благодаря высокой производительности агрегат также может использоваться в магазинах, продающих свежую выпечку.
Описание
Печь электрическая ярусная VH-36 выполнена из коррозионостойкой стали с добавлением техник хромирования и окрашивания, утеплением современными теплоизоляционными материалами. Пекарные камеры снабжены лампами, а на их дверцах расположены стеклянные окна. Это дает возможность полностью контролировать работу устройства.
Прибор оснащен электрическими независимыми ТЭНами, обеспечивающими равномерное пропекание изделий. Выпечка выполняется на подовых листах: на каждом ярусе находится по 2 штуке. Печь VH автоматически поддерживает необходимую температуру. Параметры готовки устанавливаются с помощью контрольной панели. Интуитивно понятное управление значительно облегчает задачу повара и позволяет сэкономить на обучении персонала.
Купить печь хлебопекарную электрическую ярусную VH-36 (AR) стоит всем, кто хочет добиться высокой прибыли при коммерческом производстве выпечки. Агрегат способен выдавать до 60 кг/ч, при этом вся продукция будет иметь отличные вкусовые характеристики.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Foodatlas |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 180 |
| Время разогрева, мин. | 870х630х200 |
| Гарантия, месяцев | 6 |
| Нагревательный элемент | • Габариты товара, Длина, мм: 1220х840х710 • Габариты упаковки, Длина, мм: 1220х840х1560 • Тип товара: Оборудование • Упаковка: Фанерный ящик |
| Общая вместимость пицц, шт | 6 |
| Объём холодильной камеры, м³ | 15 |
| Скорость отжима, об./мин. | 180 |
| Температурный режим | 3 |
- Цена: 686 900 ₸










